奶昔检测报告需要检测哪些项目？
来源：企来检 时间：2024-05-14 浏览：393
奶昔是属于营养价值比较丰富的一种乳制品，奶昔中含有丰富的维生素C和多种矿物质，膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收，维生素C是一种抗氧化的物质，可以清除人体内的自由基，可以淡化皮肤色素沉着，美白皮肤，延缓衰老，每天适当的吃一些可以增加人体的抵抗力。那你知道奶昔检测报告需要检测哪些项目吗？
代餐奶昔，减肥奶昔，奶昔粉，酵素奶等。自制奶昔，水果奶昔，果汁奶昔，冰淇淋奶昔等。
奶昔检测报告需要检测哪些项目？
菌落总数检测，微生物检测，卫生指标，营养标签检测，配方比检测等。
奶昔检测标准
CAC/RCP 57-2004 牛奶和奶制品卫生操作规范
GB 4789.18-2010食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验
GB 5413.30-2016食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定
GB 5413.39-2010食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定
