标准详情
办理流程
1.寻找具备自发小麦粉检测能力的第三方检测机构
2.确认自发小麦粉检测项目，执行标准
3.确认检测费用，送检样品（邮寄或自主送样）
4.等待检测报告出具
自发小麦粉检测项目
感官：霉变、气味、色泽
理化：混合均匀度、净含量、馒头比容、水分、酸度
真菌毒素限量：黄曲霉毒素B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A
污染物限量：镉、汞、铅、无机砷
执行标准
LS/T 3209-1993 自发小麦粉(原SB/T 10144-1993)
本标准规定了自发小麦粉的技术要求、检验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存等。
本标准适用于自发小麦粉。
