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办理葡萄籽油检测报告需要检测哪些项目?

葡萄籽油 更新时间: 2024-03-23

标准详情

检测项目

检感官:气味、色泽、透明度、杂质、滋味

理化:不皂化物、碘值、过氧化值、含皂量、净含量、水分及挥发物、酸值、铁、铜、相对密度、甾醇含量、皂化值、折光指数、脂肪酸组成
真菌毒素限量:黄曲霉毒素B1

污染物限量:苯并(α)芘、铅、溶剂残留量、总砷

执行标准

GB/T 22478-2008 葡萄籽油

本标准规定了葡萄籽油的相关术语和定义、质量要求与卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存、运输等要求。本标准适用于以葡萄籽为原料加工的供人食用的商品葡萄籽油。