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GB/T 24690-2018袋泡茶执行标准规定的内容有哪些?

GB/T 24690-2018 更新时间: 2024-02-26

标准详情

随着生活水平的提高和消费者对品质的要求不断增加,袋泡茶越来越受到消费者的喜爱。作为一种便捷、易于饮用、质量稳定的茶品形态,袋泡茶的生产和销售也越来越规范化。为了确保袋泡茶的品质和安全,我国制定了《袋泡茶执行标准》(GB/T 24690-2018),并于2018年正式发布实施。

GB/T 24690-2018《袋泡茶执行标准》主要包括以下内容:

1.茶叶材料要求:袋泡茶材料应当符合国家规定的食品安全标准,禁止使用含有毒性物质、有害物质、农药残留超标等不合格茶叶材料。茶叶应在采摘后24小时内进行加工,加工过程中应注意保持茶叶的原味、色泽和香气。茶叶加工过程中不得添加任何非茶叶成分。

2.袋泡茶产品规格:袋泡茶应当标明包装日期、保质期、净含量和生产单位等必要信息。袋泡茶包装应当符合国家相关规定,禁止使用劣质、污染的包装材料。袋泡茶应当按照包装规格进行生产和销售,不得超出或减少规定数量。

3.茶包材料要求:袋泡茶包材料应当符合国家食品安全标准,禁止使用不符合标准的劣质、污染或有毒性物质的包材。茶包应当具有良好的透气性和保湿性,并能够避免茶叶和包材之间的直接接触,保证茶叶在泡制过程中的品质。

4.生产设备和条件要求:袋泡茶生产企业应当具有相应的生产设备和检测设备,并按照相关规定对生产车间进行洁净化处理,保证茶叶在生产过程中的卫生安全。生产企业应当对生产过程中的每一个环节进行严格控制,确保袋泡茶的品质和安全。

5.检测方法:GB/T 24690-2018规定了袋泡茶的检测方法,包括对茶叶成分、农药残留、污染物、微生物、检验装置和器具等方面的检测方法。企业应当按照标准要求对袋泡茶产品进行检测,确保产品的合格率和安全性。

总体来说,GB/T 24690-2018《袋泡茶执行标准》是为了规范袋泡茶的生产和销售,保障消费者的安全和权益而制定的。企业应当严格按照标准要求进行生产和销售,确保袋泡茶的品质和安全。消费者在购买袋泡茶时,应当注重产品的包装、标识和质量,对于发现有问题的产品,应当及时向有关部门进行投诉。