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大豆油检测报告办理

更新时间:2024-05-02

大豆油检测须知

企来检是一家专业的大豆油第三方检测机构,可以提供大豆油检测报告办理服务

检测周期:3-7个工作日

送检方式:邮寄送样、上门采样、自主送样(根据样品类型自选)

一、大豆油检测报告项目说明

1、过氧化值测定: 用于评估大豆油中过氧化物含量,反映油脂的氧化程度和储存稳定性。

2、贮存稳定性测试: 检验大豆油在不同条件下长时间储存后质量的变化情况。

3、水分和湿度测定: 测量大豆油中的水分含量,判断油脂是否干燥以及是否在适宜的湿度范围内保存。

4、挥发性物质检测: 分析大豆油中可能存在的挥发性成分,以评估其纯净度和安全性。

5、微生物限度检测: 确定大豆油中微生物的种类和数量,确保符合食品安全标准。

6、热稳定性测试: 评估大豆油在高温下的稳定程度,对烹饪用途尤为重要。

7、外观和颜色检测: 通过观察和比较大豆油的颜色及透明度来评定其质量等级。

8、皂化值测定: 衡量大豆油转化为肥皂所需碱的量,与油脂的分子结构有关。

9、冷稳定性测试: 检验大豆油在低温环境下是否出现浑浊或沉淀,影响其适用性和口感。

10、不溶性杂质检测: 测定大豆油中的非溶解性颗粒物,用以评价油脂的净化程度。

二、大豆油检测报告执行标准参考

1、T/CGTA 03-2023《大豆油加工质量安全技术规范大豆油》

该标准规定了大豆油的加工工艺、设备要求、操作规程、检验方法等,旨在保证大豆油的质量安全。适用于大豆油的生产、加工和销售过程。

2、HG/T 4386-2012《增塑剂 环氧大豆油》

该标准规定了增塑剂环氧大豆油的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容,适用于以大豆油为原料,经环氧化反应制得的增塑剂环氧大豆油。

3、NY/T 286-1995《绿色食品大豆油》

该标准规定了绿色食品大豆油的分类、要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存等内容,适用于标称为绿色食品的大豆油产品。

4、T/CGTA 03-2023《大豆油加工质量安全技术规范》

该标准规定了大豆油的加工工艺、设备要求、操作规程、检验方法等,旨在保证大豆油的质量安全。适用于大豆油的生产、加工和销售过程。

三、大豆油检测费用明细

办理一份大豆油检测报告的的费用大概在400元至2000元左右。

检测项目(部分)检测价格(预估)
折射率测定
350
水分和湿度测定
300
外观和颜色
150
重金属含量
200
贮存稳定性测试
250
杂质
150
感官评估
200
抗氧化性能测试
350
热稳定性测试
150
冷稳定性测试
200
四、大豆油检测报告办理流程

1、预约送检:填写产品预约送检单

2、确认标准:确认大豆油执行标准

3、确认项目:确认大豆油需要检测的项目

4、沟通费用:双方沟通最终检测费用

5、送检样品:按实验室要求送样

6、出具报告:为您出具大豆油检测报告