猪肉腊肠罐头检测服务

猪肉腊肠罐头检测须知

企来检是一家专业的猪肉腊肠罐头第三方检测机构，可以提供猪肉腊肠罐头检测报告办理服务

检测周期：3-7个工作日

送检方式：邮寄送样、上门采样、自主送样（根据样品类型自选）

1、镉含量：检测猪肉腊肠中镉的浓度，以确保其在安全范围内，避免对人体造成危害。

2、兽药残留：评估猪肉腊肠中可能存在的兽药残留量，确保食品安全和消费者的健康。

3、铅含量：测量猪肉腊肠中铅的含量，铅是一种有毒重金属，过量摄入会对健康造成严重影响。

4、水分含量：确定猪肉腊肠中水分的比例，水分含量过高或过低都会影响产品的品质和保质期。

5、总砷含量：检测猪肉腊肠中砷的总含量，砷是一种有毒元素，需要控制在安全标准以下。

6、营养成分：分析猪肉腊肠中的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，以评估其营养价值。

7、重金属含量：综合检测猪肉腊肠中的多种重金属含量，如铅、镉、汞等，确保产品符合食品安全标准。

8、微生物指标：评估猪肉腊肠中细菌、霉菌等微生物的数量和种类，确保产品卫生安全。

9、食品添加剂：检查猪肉腊肠中使用的防腐剂、色素、香精等食品添加剂是否符合规定，避免过量使用。

10、汞含量：测量猪肉腊肠中汞的含量，汞是一种神经毒素，长期摄入会对人体健康造成损害。

1、QB/T 3603-1999《猪肉腊肠罐头》

2、GB 8950-2016《食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范》

3、QB 1007-1990《罐头食品净重和固形物含量的测定》

办理一份猪肉腊肠罐头检测报告的的费用大概在300元至4000元左右。

1、预约送检：填写产品预约送检单

2、确认标准：确认猪肉腊肠罐头执行标准

3、确认项目：确认猪肉腊肠罐头需要检测的项目

4、沟通费用：双方沟通最终检测费用

5、送检样品：按实验室要求送样

6、出具报告：为您出具猪肉腊肠罐头检测报告

附：猪肉腊肠罐头检测背景

猪肉腊肠罐头是一种加工肉品，将调味的猪肉制成香肠后密封在罐头里。这种香肠通过腌制、熏烤并经过严格的杀菌工艺，能在常温下长时间保存。它便于携带，是露营或紧急食品储备的理想选择。尽管方便且耐储存，但考虑到含有较高的盐分和脂肪，应适量食用。

阅读剩余 50%