海胆制品检测须知
企来检是一家专业的海胆制品第三方检测机构，可以提供海胆制品检测报告办理服务
检测周期：3-7个工作日
送检方式：邮寄送样、上门采样、自主送样（根据样品类型自选）
一、海胆制品常见检测项目说明1、微生物检测：评估海胆制品中微生物污染情况，确保产品卫生安全。
2、放射性物质检测：检测海胆制品中放射性物质含量，防止放射性污染。
3、食品致病菌检测：筛查海胆制品中可能存在的食品致病菌，保障消费者健康。
4、糖含量检测：测定海胆制品中糖分含量，为糖尿病患者提供饮食参考。
5、食品添加剂检测：检查海胆制品中食品添加剂使用情况，确保添加剂合规使用。
6、灰分含量检测：分析海胆制品中无机盐类物质含量，评估产品纯度。
7、食品卫生安全指标检测：综合评估海胆制品的卫生安全状况，确保产品符合食品安全标准。
8、农药残留检测：检测海胆制品中农药残留量，防止农药污染影响人体健康。
9、脂肪酸组成分析：分析海胆制品中脂肪酸种类和比例，了解产品营养价值。
10、水分含量检测：测定海胆制品中水分含量，评估产品保存状态和品质。
二、海胆制品执行标准依据1、SC/T 3902-2020《海胆制品》
三、海胆制品检测费用参考办理一份海胆制品检测报告的的费用大概在500元至10000元左右。
| 检测项目（部分） | 检测价格（预估） |
| 食品微生物污染指标 | 100 |
| 蛋白质含量 | 200 |
| 食品卫生安全指标 | 100 |
| 盐分含量 | 100 |
| 氨基酸含量 | 250 |
| 脂肪酸组成分析 | 400 |
| 有机污染物 | 100 |
| 糖含量 | 350 |
| 重金属 | 350 |
| 农药残留 | 200 |
1、预约送检：填写产品预约送检单
2、确认标准：确认海胆制品执行标准
3、确认项目：确认海胆制品需要检测的项目
4、沟通费用：双方沟通最终检测费用
5、送检样品：按实验室要求送样
6、出具报告：为您出具海胆制品检测报告
附：海胆制品检测背景
海胆制品是指以海胆为原料制作的食品，通常包括海胆肉、海胆酱、海胆罐头等多种形式。海胆是一种生活在海洋中的无脊椎动物，以其鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名。在制作过程中，海胆会被精心处理，以保留其天然的口味和营养成分。海胆制品在市场上广受欢迎，尤其是在日本料理中，海胆常被用作寿司或者刺身的主要食材，也被用于制作各种海鲜料理，如海胆意面、海胆奶油烩饭等，赋予菜肴独特的风味和口感。由于海胆的价格较高，制成的海胆制品也被视为高档美食，受到美食爱好者的青睐。
