工业薯类淀粉检测须知
企来检是一家专业的工业薯类淀粉第三方检测机构，可以提供工业薯类淀粉检测报告办理服务
检测周期：3-7个工作日
送检方式：邮寄送样、上门采样、自主送样（根据样品类型自选）
一、工业薯类淀粉常见检测项目说明1、脂肪/油脂含量：评估薯类淀粉中脂肪含量，对产品品质和健康影响至关重要。
2、酶活性检测：检测淀粉中酶的活性，对食品加工和营养价值有重要影响。
3、淀粉膨胀力测定：衡量淀粉在加热过程中膨胀的能力，影响食品的质地和口感。
4、灰分含量：反映薯类淀粉中无机盐的含量，与产品纯度和加工质量相关。
5、农药残留检测：确保薯类淀粉中农药残留量符合安全标准，保护消费者健康。
6、水分含量：影响薯类淀粉的保存和加工性能，对产品质量至关重要。
7、纤维含量：衡量薯类淀粉中的膳食纤维含量，对人体健康有益。
8、矿物质含量：检测薯类淀粉中的矿物质成分，对营养补充和健康有重要作用。
9、蛋白质含量：评估薯类淀粉中的蛋白质含量，对食品营养价值有影响。
10、黄曲霉毒素检测：检测薯类淀粉中黄曲霉毒素的存在，预防食品安全风险。
二、工业薯类淀粉执行标准依据1、QB/T 1840-1993《工业薯类淀粉》
2、QB/T 2957-2008《淀粉基塑料中淀粉含量的测定 热重法(TG)》
3、GB/T 53-2003《淀粉类制品卫生标准的分析方法》
三、工业薯类淀粉检测费用参考办理一份工业薯类淀粉检测报告的的费用大概在600元至9000元左右。
| 检测项目（部分） | 检测价格（预估） |
| 微生物 | 150 |
| 矿物质含量 | 350 |
| 脂肪/油脂含量 | 150 |
| 淀粉膨胀力测定 | 200 |
| 微生物污染指标 | 150 |
| 农药残留 | 100 |
| 食品添加剂 | 150 |
| 淀粉含量 | 250 |
| 蛋白质含量 | 200 |
| 重金属含量 | 100 |
1、预约送检：填写产品预约送检单
2、确认标准：确认工业薯类淀粉执行标准
3、确认项目：确认工业薯类淀粉需要检测的项目
4、沟通费用：双方沟通最终检测费用
5、送检样品：按实验室要求送样
6、出具报告：为您出具工业薯类淀粉检测报告
附：工业薯类淀粉检测背景
工业薯类淀粉提取自马铃薯、红薯和木薯等植物的块根或块茎，主要成分包括直链淀粉和支链淀粉。这种淀粉因其良好的凝胶化、增稠和成膜特性，在食品加工业中常作为天然添加剂，用于改善食品质地、稳定乳化系统和调整流动特性。除了食品工业，工业薯类淀粉也广泛应用于造纸、纺织、医药和生物可降解塑料等非食品行业。它是现代工业生产中不可或缺的原料之一，以其可再生性和适应性在多个领域发挥关键作用。
