熟啤酒检测报告办理

熟啤酒检测须知

企来检是一家专业的熟啤酒第三方检测机构，可以提供熟啤酒检测报告办理服务

检测周期：3-7个工作日

送检方式：邮寄送样、上门采样、自主送样（根据样品类型自选）

1、真实密度：真实密度是指啤酒中所有成分的单位体积质量，是评估啤酒质量和稳定性的重要指标。

2、原麦汁浓度：原麦汁浓度反映了酿造啤酒时使用的麦汁中溶解物质的含量，通常与啤酒的风味和酒体有关。

3、糖类含量：糖类含量指的是啤酒中残留的未发酵糖分总量，这影响啤酒的口感和甜度。

4、泡沫：泡沫检测评估啤酒开瓶后泡沫的形成速度、持久性和稳定性，是感官评价的一部分。

5、酒精度：酒精度表示啤酒中酒精含量的百分比，是衡量啤酒强度的关键指标。

6、总酸：总酸度测试用于测量啤酒中的酸性物质总量，过高或过低的总酸都可能指示品质问题。

7、微生物指标：微生物指标检测是为了确保啤酒中不存在有害微生物，保证产品的安全性和卫生标准。

8、外观：外观检查包括对啤酒的颜色、清澈度和整体视觉印象进行评估，是消费者感官体验的第一步。

9、非挥发性酸：非挥发性酸的测定有助于了解啤酒中不会随蒸汽挥发的酸性组分，对味道平衡有重要影响。

10、氨基酸含量：氨基酸含量分析可以揭示啤酒中蛋白质分解产物的水平，这对啤酒的营养价值和风味发展有重要作用。

1、GB/T 4927-2008《啤酒》

该标准规定了啤酒的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。该标准适用于以麦芽、水、啤酒花和酵母为原料，经酿造、发酵、陈化、过滤、灌装等工艺制成的啤酒。标准中对啤酒的感官要求、理化指标、微生物指标等进行了规定，以确保啤酒的质量和安全。

2、NY/T 273-2021《绿色食品 啤酒》

这是中国农业行业标准，适用于绿色食品标志的啤酒产品。该标准规定了绿色食品啤酒的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。绿色食品啤酒的生产应遵循绿色食品生产的原则，严格控制原料、生产工艺、产品品质和环境保护等方面的要求，以确保产品的绿色、安全、健康。

3、GB 8952-2016《食品安全国家标准 啤酒生产卫生规范》

这是中国国家标准，规定了啤酒生产过程中的卫生要求和管理措施。该标准适用于啤酒生产和加工企业，包括原料采购、生产加工、产品贮存、运输等环节。标准中对生产环境、设备设施、人员卫生、生产过程、产品检验、产品追溯等方面的卫生要求进行了规定，以确保啤酒产品的食品安全和卫生质量。

办理一份熟啤酒检测报告的的费用大概在400元至6000元左右。

1、预约送检：填写产品预约送检单

2、确认标准：确认熟啤酒执行标准

3、确认项目：确认熟啤酒需要检测的项目

4、沟通费用：双方沟通最终检测费用

5、送检样品：按实验室要求送样

6、出具报告：为您出具熟啤酒检测报告