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火腿肠检测

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检测周期:5个工作日

检测服务
服务介绍 更新时间:2024-05-11
火腿肠检测参数
适用范围:火腿肠 检测周期:5个工作日 采样方式:邮寄样品
样品要求:500g 可选形式:电子报告/纸质报告 可选语言:中文报告/英文报告
报告办理流程
01、提交委托咨询 提交委托
02、检测方案制定
03、支付检测费用
04、邮寄检测样品
05、出具检测报告

提交检测咨询

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检测服务说明

火腿肠是一种以畜禽肉为主要原材料,加以填充剂、品质改良剂、防腐剂、保水剂和护色剂等辅料,再经过各种加工工艺制作而成的一种加工食品。

火腿肠检测范围:

猪肉火腿肠,鸡肉火腿肠,鸡蛋火腿肠,玉米火腿肠,宠物火腿肠等。

火腿肠检测项目:

感官指标检测、水分检测、理化指标检测、卫生指标检测、成分检测、钙含量检测、淀粉含量检测、亚硝酸盐检测、重金属检测(总汞、总砷、铅)、微生物检测(菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌)。

火腿肠检测标准:

SN出口火腿肠检验规程

GB1907食品添加剂亚硝酸钠

GB2707鲜(冻)畜肉卫生标准

GB2726熟肉制品卫生标准

GB5009.9食品中淀粉的测定

GB/T5009.33食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定

GB/T5009.44肉与肉制品卫生标准的分析方法

*本服务由资质齐全的机构提供检测服务,出具报告