精酿啤酒检测报告怎么办理（最新指南）
来源：企来检时间：2025-06-24
精酿啤酒检测报告如何办理？第三方检测去哪里？精酿啤酒检测报告最新办理流程如下。
步骤一、联系具有精酿啤酒检测能力的机构
确认联系的机构或者实验室具备精酿啤酒检测能力，确保检测报告的权威性，具备法律效力。
一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如：中体投检测湖北有限公司，凉山州利建检测有限责任公司会理拉拉铜矿分公司，北京金睛检测技术有限公司，吉林卓曦检测有限公司，四川巨宏检测有限公司，大连信成检验检测有限公司等。
步骤二、确认精酿啤酒执行哪些标准
要与工程师沟通本次需要检测的需求，确认精酿啤酒的执行标准。
精酿啤酒需要依据：GB/T 4927-2008《啤酒》，GB/T 4928-2008《啤酒分析方法》，GB/T 18916.6-2023《取水定额 第6部分：啤酒》等执行标准，评估精酿啤酒的检测结果是否符合标准规定，以证明产品是否合格。
步骤三、确认精酿啤酒需要检测的具体项目
办理精酿啤酒第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测，以下项目并不需要全部检测，报告用途不同，需要检测的项目则不同。精酿啤酒检测项目包括：酒精度，原麦汁浓度，总酸度，色度，浊度，溶解氧，微生物，重金属含量，农药残留，挥发性有机化合物，非挥发性有机化合物，氨基酸含量，多酚类物质，酯类物质，醇类物质，酯醇比，苦味质，风味物质等。
步骤四、沟通精酿啤酒检测费用和周期
沟通确认好精酿啤酒检测的费用明细，以及检测周期时间，一般3-7天即可完成样品检测，要求加急可另行沟通注明。
步骤五、进行精酿啤酒送样
按照实验室要求送检，根据样品不同，可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。
步骤六、获取精酿啤酒检测报告
第三方检测机构根据确认的检测项目，依据GB/T 4927-2008《啤酒》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示精酿啤酒的浊度，醇类物质，总酸度，微生物等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。
精酿啤酒检测需要注意什么
精酿啤酒是小规模、独立生产的啤酒，强调品质和风味的独特性，采用多样化的原料及酿造技术。在办理精酿啤酒检测时要选择具备资质的机构，最后要确认精酿啤酒检测报告上是否盖有CMA印章。
